K Zámečku 16, 691 43 Hlohovec u Břeclavi
Chateau Petit
Una parte dei vasti terreni dello Chateau de Frontiere vi è situato il moderno e elegante ristorante à la carte Chateau Petit, costruito in prossimità del'edificio classico del Castello di Frontiera. Il ristorante è a disposizione non solo degli ospiti del'hotel, dispone di un giardino esterno e di due piste da bowling. Fornisce inoltre rinfreschi per i clienti della piscina al'aperto.
Orari di apertura
Tutti i giorni dalle 12:00 alle 23:00 Se siete interessati al bowling, al'organizzazione di seminari, feste aziendali o private, gli orari di apertura verranno adeguati alle vostre esigenze.
In merito al ristorante
Chateau Petit offre u'ampia varietà di piatti preparati con cura, il menu è dato in base alla disponibilità di ingredienti freschi locali. A partire da dolci fatti in casa, salsicce di produzione propria, verdure fermentate, limonate fatte in casa e altre specialità. Allo stesso tempo, il ristorante si affida ai propri coltivatori, allevatori e agricoltori locali, mentre la freschezza degli ingredienti e il modo in cui vengono lavorati è una priorità e un prerequisito per ottenere un risultato perfetto. Le erbe lavorate a mano e gli altri ingredienti coltivati nel proprio orto o raccolti nella natura circostante sono un must assoluto.
La squadra di David Viktorin
Il ristorante funziona perfettamente graziea alla supervisione dello chef David Viktorin, che si avvale della sua vasta esperienza nei pluripremiati stabilimenti di Brno. 'arte di David è stata apprezzata anche dal'Associazione degli hotel e dei ristoranti della Repubblica Ceca, dalla quale ha ricevuto il prestigioso premio Ristoratore del'anno 2022. Chateau Petit ha ricevuto anche il premio Leoni 'oro di Top Life Czech, è stato classificato più volte tra i migliori ristoranti della Repubblica Ceca.
Dietro casa
I coperti al'aperto si trovano in un piccolo parco privato dietro Chateau Petit e la sua caratteristica dominante è un enorme tavolo da chef per 12 persone. Il concetto si basa su un menu esclusivo di piatti serviti con il nostro affumicatoio, fuoco vivo e forno per il pane.
Colazione
Ogni mattina agli ospiti del'hotel viene offerta una ricca colazione a buffet dalle ore 7:00. alle ore 10:00 Nei fine settimana fino alle 10:30. La specialità sono prodotti di produzione propria, dalla pasticceria allo yogurt fino agli insaccati.
Enoteca
Il ristorante dispone di una propria cantina, che offre u'ampia selezione tra i migliori vini moravi e internazionali.
Sala conferenze
Al primo piano si trova una sala conferenze con una capienza di 50 persone, dove è possibile organizzare corsi di formazione, eventi aziendali e riunioni. Il catering viene fornito dallo Chateau Petit.
Piscina al'aperto
Oltre al giardino esterno, il ristorante mette a disposizione dei clienti la piscina, dove durante la stagione di apertura è aperto un cocktail bar con u'ampia scelta di bevande alcoliche e analcoliche. 'apertura della piscina viene gestita in base alle condizioni meteorologiche, nei mesi estivi è aperta tutti i giorni dalle ore 10:00 alle ore 20:00
Bowling
Le due piste da bowling situate vicino al ristorante sono adeguatamente separate per non disturbare 'ambiente del ristorante e allo stesso tempo garantire la privacy per le competizioni sportive popolari.
